與坪林香草庭園咖啡的認識已不僅僅開店到現在的九年之長，
這家店的特色就在這首篇來個重點提要好了！
1.視覺與聽覺的享受
喜愛重機的朋友或車友們一定多少都聽過這家位於坪林台九線上的香草咖啡，
慕名而來經常會有此狀況就是重車多、人潮多....
每每早晨來此享受呼吸新鮮的空氣，靜靜聆聽了重機沉穩的引擎聲音，
車友們此起彼落的交談著哪邊的路線好跑、什麼樣的配備適合、哪款車子蝦趴....，
甚至也有不少的女車友駕馭著名貴重車，
喜歡重車的你不妨前來走走！
另外喜愛超跑的你，於國道南港至坪林路段也常常有一個景況，
滿滿的超跑逆襲著....
並悄悄的座落在坪林這恬靜的茶鄉，
香草咖啡也是聚集的場地之一，
看著超跑的逆襲，不禁令人瞠目結舌，
如果，重車與超跑可以滿足的你視覺與聽覺享受，那麼這裡絕對是你的選擇!!
2.視覺與味覺的滿足
香草咖啡從開店到打烊盡是滿滿貼心的餐點服務，
包含了超值的早餐組合、午餐組合、咖啡及點心....
活力早餐提供的不僅僅是一天健康與活力的開端，更額外有著飲料的附加，
只能說大碗又滿意!!
這邊特別提到令人感到獨樹一格的薯條，
帶皮薯條酥脆中外皮中帶著熱呼呼鬆軟的洋芋香，
鹹香酥脆的口感令人停不了口，
每每薯條一上桌，大家嘴巴都安靜下來，因為大家搶著吃咩~~~
另外不管是茶類飲品至咖啡，冰的至熱的，
所有多樣化的食材都是老闆娘親手挑選天然食材不惜重本採購回來，
就是要我們喝得美味、喝得健康！
老闆娘曾說過：食材成本的付出，換取客人味蕾的直覺享受，是開店應該有的基本功夫....
有機會的話，你一定要親自前來品嘗溫熱的焦糖瑪奇朵，
這與連鎖咖啡店的焦糖瑪奇朵有著濃濃的口味區隔，
也是老闆的一貫堅持....
濃厚的咖啡甘醇，搭配著甜而不膩的焦糖，視覺享受著專屬焦糖瑪奇朵的拉花，
整個溫潤下口不禁令人眼睛為之一亮喔!!
鬆餅機也有一個故事，
當年老闆娘親自挑選多種鬆餅機，烤了又烤，發現都不符他預期的口感，
淘汰了好幾台不是他想像的鬆餅機後，最後選擇現在的鬆餅機；
另外，鬆餅醬的調製也是老闆特製的獨門配方喔，
老闆說過，鬆餅要好吃，主要秘訣就是"不惜重本真材實料加進去就對了啦!!"
可見鬆餅口感也是由他們下過一番功夫，
現在的鬆餅口感是我有史以來吃過最棒的，酥脆外表搭配鬆軟內裡，
另外夾著鬆餅裡軟Q的冰淇淋，啊～
過完這個下午，整個假期就是滿分的結尾了....
3.貼心服務
香草咖啡在夏天的時候都會把滿滿的冰塊水放在櫃檯旁，
免費無限量的提供給顧客，
得來不易的冰塊水就是希望大家在消暑後，
帶著滿滿愉快的心情繼續走下一段旅程，
希望大家可以感受到香草咖啡的服務與用心。
香草庭園咖啡：新北市坪林區水柳腳190-4號(加油站斜對面)
營業時間：
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