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面對艷陽高張的夏季氣候,我們僅僅需要一台家裡的果汁機,即可發揮創意料理精神,

讓家中的孩子也可以擁有一個胃口大開、享受健康的夏季午後唷!

 

媽媽們從小就相當熟悉的乳品品牌【福樂】,在今年夏天推出了相當具有健康概念的【福樂頂級鮮奶優酪】

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這麼健康的好物,除了簡單健康的單吃以外,

還可以發揮媽媽們的巧思與創意,大幅提升孩子們的食慾,幫助消化、維持腸胃道機能!

 

福樂頂級鮮奶優酪具有三大特色:

採用福樂一番鮮國產鮮乳

100%鮮乳自然發酵

不含任何添加物

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原料除了100%鮮乳,更富有S菌(嗜熱鏈球菌,可抑制腸道病菌)、L菌(德式乳桿菌,維持體內菌叢生態平衡,幫助消化改善便秘)、鼠李糖乳桿菌(提高人體對抗外來微生物)、胚芽乳桿菌(促進消化吸收,減輕腸道激燥症症狀,抑制腸道壞菌生長)

每杯更含有500億個活性乳酸菌,品質符合CNS3058。

 

孩子們單吃的接受度很高,產品成分單純,糖類來源僅止於鮮乳本身的糖,

因此媽媽們可以發揮創意做出簡單的創意料理來幫助孩子們健康享用喔!

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利用廚房最簡單的果汁機,就讓我跟大家一起分享幾樣夏季創意料理吧~!!

 

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【100%鮮果優酪冰沙】

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準備的材料相當單純,

利用夏季盛產的芒果兩顆、福樂頂級鮮奶優酪即可,完全不需要添加水或冰塊

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備料:

1.新鮮芒果兩顆、福樂頂級鮮奶優酪。

2.取出福樂頂級鮮奶優酪350公克,約2/3杯。

3.將芒果切塊。

4.將切塊芒果放入果汁機,並加入福樂頂級鮮奶優酪。

啟動果汁機打成糊狀即可。

 

將打好的芒果鮮奶優酪倒入容器中結冰....

(註:預留一小部份芒果鮮奶優酪可做為鬆餅沾醬也很適合喔)

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將結冰過的芒果鮮奶優酪放置常溫五分鐘後,拿出果汁機....

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1.將結冰過後的芒果鮮奶優酪放入果汁機。

2.啟動果汁機。

3.由於結冰的關係中間可能需要暫停果汁機用湯匙翻動,約3-5次。

4.塊狀的芒果鮮奶優酪消失後,100%鮮奶優酪冰沙完成囉!

 

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由於本來想用冰沙機製作,剛好冰沙機壞了,家中最簡單的果汁機就這樣瞎打誤撞變成最好的幫手,

100%不加任何一滴水,真材實料的呈現,上述比例可以製作兩大杯沒有問題喔!

 

完成後孩子們的喜愛程度相當高,一口接一口,

我自己也有嚐嚐看,所有甜味都來自芒果本身,沒有額外的糖份自然吃完不會口渴,

這就是在家自製的好處呀~~~~~

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至於芒果鮮奶優酪在打好的同時可以預留一部份起來,

家裡有鬆餅機的媽媽可以帶著孩子一起製作鬆餅....

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芒果鮮奶優酪即可成為最好的沾醬,

另外這道鬆餅佐鮮果優酪沾醬希望大家也可以喜歡^O^

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【當令蔬果優酪沙拉】

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這項沙拉備料種類較多,但食材都是夏季容易取得,清爽順口也很適合家裡的小朋友喔!

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參考備料:

川燙過的雞胸肉放涼撕開、蕃茄切小塊狀、洋蔥切丁、芒果切丁、蘿美生菜洗淨、吐司切塊烤過、福樂頂級鮮奶優酪

 

依序將材料加入容器中,福樂頂級鮮奶優酪適量的最後加入即可。

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這項簡單的料理其實最麻煩的就是在備料,

但是在家中可以將材料通通以冰開水洗淨,所以相當的衛生(夏季飲食最需要注重乾淨衛生呀)!

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孩子們都喜歡蔬果沙拉,加入福樂頂級鮮奶優酪剛好可以中和過甜的水果

相當相當的爽口喔,喜歡的媽媽們也可以嘗試動手做做看....

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【西瓜優酪雪泡】

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如果喜歡在夏季午後來杯飲品,不妨嘗試這項超簡單的西瓜優酪雪泡喔!

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備料:

福樂頂級鮮奶優酪兩大匙、白汽水適量、冰塊少許、西瓜1/3杯。

 

作法相當的簡單唷~

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1.將西瓜與福樂頂級鮮奶優酪放入果汁機。

2.加入少許冰塊。

3.果汁機啟動。

4.打至固形物消失為止。

 

將西瓜優酪倒入杯中後,大約還有1/3的空間,這時候加入2-3個冰塊,其餘空間加入白汽水即可!

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噹啷!簡單又好喝的西瓜優酪雪泡完成囉~

 

消暑又快速的飲品端上桌,有哪個小孩不愛的呢?

而且汽水只有1/3的份量,在口感上沒有純汽水的刺激感,所以連三歲小小孩也喜歡(平常喝到汽水就怕)。

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簡單的三道創意料理搭配福樂頂級鮮奶優酪

在夏季提升孩子們的食慾,更可以幫助消化、維持腸胃道機能,

孩子們的健康就是媽媽的使命,

如果您喜歡這樣的創意料理就給我一個讚吧~!

 

哪裡買:

各大連鎖超市、量販店均有販售喔!

 

福樂官網:

http://www.freshdelight.com.tw/index.html

 

 

 

 

 

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